Home Education Potato:How to cultivate potatoes.(আলু চাষ কীভাবে করবেন)

Potato:How to cultivate potatoes.(আলু চাষ কীভাবে করবেন)

102
0
by Dipankar Gharami

Potato:Potato production in India is mainly used for vegetables. Ninety percent of the total production is used here as vegetables. Besides vegetables, it is used in making dice, flour, flakes, chips, French fries, biscuits, etc. Besides, it gives good protein in the form of starch, alcohol, etc., and gives to us good protein.To get the full yield of potatoes, the production brothers need to pay special attention to a few points. This article describes techniques for how to get the highest yields from potato.

♥ A large number of organic matter loops and two-tailed soils are suitable for potato cultivation. Good drainage, flat and fertile land is considered to be good for potato cultivation. Temperature is more important in cultivating potatoes. The average temperature of 17 to 21 ° C during tuber formation is considered as suitable for good potato yield.

♥  In the last week of September, the plow should be sown four to five times, so that the field can be prepared up to 25 cm deep, the potato tuber sitting on light and well cultivated soil sits the soil flat and debris after each plow and moisture is also stored in the field. Besides, the yield has increased significantly by mixing 20 tonnes per hectare of rotten dung in the land. To avoid chronic insects, add linden to the soil at a rate of 25 to 30 kg per hectare during the final cultivation.

♥ Every year, the soil becomes a habitat for insects and diseases by cultivating potatoes on the same land. Therefore, the land needs to be changed by taking appropriate crop cycle. Potatoes usually yield good yields in two-crop and three-crop intensive farming systems. Kufri Chandramukhi, Kufri Kuber etc. Various varieties made in short days have been found useful in multi-crop intensive farming.

After potatoes are weighed, it can be very low costly to plant maize only on the ground.

♥ Among the primary varieties are Kufri Chandramukhi, Kufri Kuber and Kufri Bahar. Of all these, the Kufri Chandramukhi is considered most effective. This variety is ready in 80 to 90 days and gives good yields in three-crop and four-crop intensive farming. The kufri king, kufri lalima, kufri bahar and kufri jyoti have been found to be good varieties for the Middle Ages. These varieties are ready in 100 days. It is a red variety of potato and its varieties are more likely than other varieties.

♥ For good yield, mix 200 to 250 quintals of cow manure during plowing, 180kg nitrogen per hectare, 80kg phosphorus 25kg zinc sulphate and 120kg potash. Ammonium sulphate should be given. At the time of sowing, the best nitrogen given during the sowing and half of the best sowing time should be given in 5 to 6 quintals of single super phosphate per hectare and about one and 50kg of potash.

                                                                                           To be continue………

Read to Bengali…….

Potato:How to cultivate potatoes.

আলু চাষ কীভাবে করবেন:ভারতে আলু উৎপাদন মূলত শাকসবজির জন্য ব্যবহৃত হয়। মোট উৎপাদনের নব্বই শতাংশ এখানে শাকসবজি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শাকসব্জি ছাড়াও এটি ডাইস, রাভা, ময়দা, ফ্লেক্স, চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, বিস্কুট ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এগুলি ছাড়াও এটি ভাল ধরণের স্টার্চ, অ্যালকোহল ইত্যাদি এবং বাইপিডালের আকারে ভাল প্রোটিন দেয়।

আলুর পুরো ফলন পেতে প্রযোজক ভাইদের কয়েকটি পয়েন্টের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। এই নিবন্ধে কীভাবে আলুচাষ থেকে সর্বোচ্চ ফলন পাওয়া যায় তার কৌশল সম্পর্কে উল্লেখ করা হয়েছে।

 মাটি এবং জলবায়ুপ্রচুর জৈব পদার্থযুক্ত দোআঁশ এবং দো-আঁশযুক্ত মাটি আলু চাষের জন্য উপযুক্ত। আলু চাষের জন্য ভাল নিকাশী, সমতল এবং উর্বর জমি ভাল বলে মনে করা হয়। আলু চাষে তাপমাত্রা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। কন্দ গঠনের সময় 17 থেকে 21 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের গড় তাপমাত্রা ভাল আলুর ফলনের জন্য উপযুক্ত হিসাবে বিবেচিত হয়। কৃষিকাজের প্রস্তুতিসেপ্টেম্বরের শেষ সপ্তাহে, লাঙ্গলটি চার থেকে পাঁচ বার চষে বেড়াতে হবে, যাতে ক্ষেতটি 25 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত প্রস্তুত করা যায়, আলুর কন্দ হালকা এবং ভাল চাষের জমিতে বেশি বসে ,প্রতিটি লাঙনের পরে মাটি সমতল এবং নষ্ট হয়ে যায় এবং আর্দ্রতাও জমিতে সংরক্ষণ করা হয়।লাঙলের পাশাপাশি জমিতে পচা গোবর প্রতি হেক্টর 20 টন মিশিয়ে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। দীর্ঘস্থায়ী পোকামাকড় এড়ানোর জন্য, চূড়ান্ত চাষের সময় প্রতি হেক্টর প্রতি 25 থেকে 30 কেজি দরে মাটিতে লিন্ডেন যুক্ত করতে হবে। শস্যচক্র প্রতি বছর একই জমিতে আলু চাষ করে মাটি পোকামাকড় ও রোগের আবাসস্থলে পরিণত হয়। তাই উপযুক্ত ফসল চক্র গ্রহণ করে জমিকে পরিবর্তন করতে হবে। আলু সাধারণত দুটি ফসলযুক্ত এবং তিনটি ফসলযুক্ত নিবিড় চাষ পদ্ধতিতে ভাল ফলন দেয়। কুফরি চন্দ্রমুখী, কুফরী কুবের ইত্যাদি স্বল্প দিনেই তৈরি বিভিন্ন জাতগুলি বহু-ফসলযুক্ত নিবিড় কৃষিকাজে উপযোগী পাওয়া গেছে।

আলু চাষের পড়ে ভুট্টা লাগাতে পারেন যা খুব কম খরচে হয়ে যাবে।

প্রাথমিক জাতগুলির মধ্যে কুফরি চন্দ্রমুখী, কুফরী কুবের এবং কুফরি বাহার প্রভৃতি প্রধান প্রধান। এই সকলের মধ্যে কুফরি চন্দ্রমুখীকেই বেশি কার্যকর মনে করা হয়। এই জাতটি 80 থেকে 90 দিনের মধ্যে প্রস্তুত হয় এবং তিনটি ফসলযুক্ত এবং চারটি ফসলযুক্ত নিবিড় কৃষিতে ভাল ফলন দেয়।
মধ্যযুগীয় ফসলের জন্য কুফরি বাদশা, কুফরি লালিমা, কুফরি বাহার এবং কুফরি জ্যোতি ভাল জাত হিসাবে দেখা গেছে। এই জাতগুলি 100 দিনের মধ্যে প্রস্তুত।দেরিতে জাতগুলিতে কুফরি সিঁদুর বেশি উপকারী প্রমাণিত হয়েছে। এটি আলুর একটি লাল জাত এবং এর জাতের সম্ভাবনা অন্যান্য জাতের চেয়ে বেশি। সার এবং সার ভাল ফলনের জন্য বীজ বপনের আগে লাঙলের সময় 200 থেকে 250 কুইন্টাল গোবর সার মিশ্রিত করতে হবে, প্রতি হেক্টরে 180 কেজি নাইট্রোজেন, 80 কেজি ফসফরাস 25 কেজি জিঙ্ক সালফেট এবং 120 কেজি পটাশ মিশ্রিত করতে হবে।অথবা এর জন্য আড়াই কুইন্টাল ইউরিয়া বা পাঁচ থেকে ছয় কুইন্টাল অ্যামোনিয়াম সালফেট দিতে হবে। বীজ বপনের সময় অর্ধেক নাইট্রোজেন এবং বাকি অর্ধেক রোপণের সময় দেওয়া ভাল best বীজ বপনের সময় প্রতি হেক্টর প্রতি 5 থেকে 6 কুইন্টাল সিঙ্গল সুপার ফসফেট এবং প্রায় দেড় কুইন্টাল পটাশ মুড়িতে দিতে হবে।

                                                                                      পরের টার জন্য অপেক্ষা করুন…………

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here